fredag 25 februari 2011

Gunvor snuvas på frukostäggen - Nyheter - Senaste nytt | Expressen - Nyheter Sport Ekonomi Nöje

Gunvor snuvas på frukostäggen - Nyheter - Senaste nytt | Expressen - Nyheter Sport Ekonomi Nöje: "Gunvor snuvas på frukostäggen
Först drogs kaffet in för äldre i Skåne.
Nu larmar Gunvor Eklund, 84, i Köping om en ny ransoneringskupp:
Frukostäggen försvinner på vardagar.
Fakta

Dietisten: Äldre behöver ägg


Motiveringen om att det inte är bra att äta för många ägg är nonsens enligt dietisten Lotten Odh. 'Det är helt fel. Det är snarare så att när man är äldre så måste man få i sig mycket protein för musklernas skull och ägg är bland det bästa man kan äta näringsmässigt', säger hon.
Är det rätt att skära ner på kaffe och ägg för äldre?
Nej, det är snålt.
Ja, man måste spara ibland.
Läs också
25 februari 2011 Protesterna hjälpte - Gunvor får sina ägg
Twingly logoTwingly bloggsök
Blogga om den här artikeln
Visar de 0 mest länkade / senaste inläggen.
Kommentera och länka till den här artikeln i din blogg. Då kommer ditt inlägg att synas här.

Pinga din blogg hos Twingly så hittar vi den.
Twingly bloggsök Twingly logo

När Gunvor Eklund i går läste i Expressen om pensionärerna i Hässleholm som tvingades ransonera sitt kaffe reagerade hon direkt.
Hos henne, på äldreboendet Nordlund i Köping, har man nu dragit in på de gamlas frukostägg.
'Ynkligt'

- Sedan fjorton dagar får vi bara ägg till frukost på helgerna. Här bor många äldre som är vana vid att få ägg till frukost varje dag, säger hon.
Bland de boende på avdelningen har många reagerat på förändringen och Gunvor är upprörd.
- Jag tycker att det här är ynkligt.
När hon frågade varför man dragit in på frukostäggen på vardagarna fick hon svaret att äggen inte var nyttiga.
- De sa att det inte är bra att äta ägg för ofta.
Ska undersöka

Sirpa Vikman-Eriksson är enhetschef för äldreboendet.
- Vi har haft ett arbetsplatsmöte där man har diskuterat frukosten med de äldre. Som jag förstått det skulle personalen prata med de boende om frukosten.
- Vi pratade om man skulle ha olika sorters gröt på olika dagar. Men jag vet inte vad som är sagt om äggen, det behöver jag undersöka, säger Sirpa Vikman-Eriksson.
Enligt henne handlar det inte om några sparkrav.

– skickat med Google Verktygsfält"

Inga kommentarer: